ประเทศญี่ปุ่นเป็นดินแดนที่ผสานวัฒนธรรมดั้งเดิมและกลิ่นอายความล้ำสมัยเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว ไม่เว้นแม้กระทั่งวัฒนธรรมร้านกาแฟครับ การเดินทางไปเดินคาเฟ่ที่นั่นจึงเปรียบเสมือนการเข้าไปเสพงานศิลปะและบรรยากาศเฉพาะตัว นี่คือ 5 คาเฟ่บรรยากาศดีที่ห้ามพลาดในการเดินทางไปญี่ปุ่นครั้งหน้าครับ

1. Blue Bottle Coffee - Kiyosumi Shirakawa (Tokyo)

จุดเริ่มต้นของกาแฟแบรนด์ดังในญี่ปุ่นที่รีโนเวทอาคารโกดังเก่าให้กลายเป็นร้านสไตล์อินดัสเทรียล ลอฟต์ ปูนเปลือยตัดกับโทนแก้วใส มีแสงแดดธรรมชาติสาดส่องลงมาอย่างสวยงาม สั่งกาแฟดริปหอมกรุ่นมาจิบพร้อมดูบาริสต้าต้มกาแฟด้วยความปราณีตเป็นประสบการณ์ที่เพลิดเพลินใจมากครับ

2. Weekenders Coffee (Kyoto)

ร้านกาแฟลับขนาดเล็กสไตล์บ้านโบราณ (Machiya) ตั้งอยู่บริเวณหลังที่จอดรถใจกลางเกียวโต มีสวนหินญี่ปุ่นสไตล์เซนขนาดจิ๋วด้านหน้า ให้คุณได้จิบกาแฟฟิลเตอร์รสชาติบางเบาท่ามกลางบรรยากาศความเงียบสงบ หลีกหนีความวุ่นวายได้อย่างน่าอัศจรรย์

"จดลิสต์ร้านเหล่านี้ไว้ให้พร้อมสำหรับทริปถัดไปของคุณ แล้วคุณจะค้นพบว่ากาแฟญี่ปุ่นไม่ได้อร่อยเพียงรสสัมผัส แต่เป็นเรื่องของความสุนทรีย์รอบตัวที่ทำให้เรามีความสุขครับ"

3. Trunk (Cafe) - Shibuya (Tokyo)

ตั้งอยู่ภายในโรงแรมสุดชิคสไตล์ Boutique ในย่านชิบูย่า ตัวร้านออกแบบมาอย่างโมเดิร์นด้วยปูนเปลือย ตกแต่งด้วยต้นไม้ใบเขียว มีทั้งเบเกอรี่อบสดใหม่และเครื่องดื่มกาแฟชั้นเยี่ยม เหมาะแก่การมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือสัมผัสกลิ่นอายไลฟ์สไตล์แบบวัยรุ่นโตเกียวตัวจริงครับ